Este domingo, Donato de Santis se enteró de que su mamá, María, había muerto. La mujer, de 93 años, vivía en La Puglia junto a sus hermanos y el resto de la familia. Y llevaba tiempo luchando contra los achaques de la edad. De hecho, cada vez que podía, el chef viajaba su Italia natal para cuidarla y darle un respiro a sus parientes. Pero, lamentablemente, su partida lo encontró a más de 11 mil kilómetros de distancia.
“Hoy me toca despedirme de mi Madre. Mamma, estoy muy feliz que vos hayas vivido para yo elegir como madre. Sabes que no te voy a llorar, porque vivís adentro de mí como una inapagable antorcha y seguirás viviendo adentro de mis hijas y dentro de los hijos de ellas y así hacia el infinito…”, comenzó.
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“A veces me he preguntado dónde estarán tus juguetes, cuáles eran y si algunas vez los tuviste cuando eras niña… Voy a hacer que tu vida continúa dentro de la mía, como una misión, hecha de todo lo que me has enseñado. El amor inmenso que me dejaste apaga cada grito de dolor. Fuiste siempre un ser de luz en vida así que no dudo que vas a brillar iluminada eternamente”, siguió.
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El chef cerró con un agradecimiento: “No te voy a extrañar porque miro mis manos y son tus manos. Gracias Mamá”.
De Santis había homenajeado a su “mamma” en MasterChef, el programa de cocina donde se desempeña como jurado. En una de las emisiones, les pidió a los participantes que realizaran un polpettone, un plato típico italiano que su madre solía preparar.
María De Santis le dejó un gran legado a su hijo, que se ha convertido en uno de los chefs más populares y queridos de Argentina, donde reside desde hace más de 20 años.