En un encuentro realizado en Mendoza, la firma Chirca OVC, referente en soluciones para el sector enológico, industria vitivinícola y alimentaria, presentó oficialmente su nueva unidad de negocios denominada "Máquinas y Servicios". 

La iniciativa busca impulsar la transformación tecnológica de las bodegas argentinas a través de propuestas integrales de automatización, software especializado y maquinaria de última generación. La apuesta incluye alianzas estratégicas con dos empresas internacionales líderes en el rubro: BUCHER Vaslin y Parsec.

Una propuesta pensada para bodegas 4.0 

La presentación de la nueva unidad se realizó durante la jornada "Inteligencia Enológica (IE): integración de tecnologías para bodegas 4.0", que reunió a enólogos, técnicos y representantes del sector vitivinícola. Allí, la empresa dio a conocer su objetivo de combinar el saber tradicional de la industria con sistemas digitales de avanzada, capaces de optimizar la calidad, la trazabilidad y la eficiencia en cada etapa de la producción. 

Según destacaron desde Chirca, el proyecto ofrece soluciones integrales "llave en mano" que incluyen provisión de equipos, servicios técnicos especializados, automatización de procesos y una plataforma de software integrada para la gestión de operaciones.

Alianzas estratégicas con dos gigantes internacionales

La nueva unidad de negocios se fortalece con dos socios clave: BUCHER Vaslin, firma líder mundial en maquinaria de precisión para bodegas, y Parsec, experta en automatización y control de procesos industriales. A partir de marzo de 2025, Chirca sumará la comercialización de toda la línea de productos de BUCHER, mientras que mantiene una trayectoria de más de 15 años trabajando junto a Parsec en proyectos de automatización. 

El gerente de la unidad, Jerónimo Majorel, explicó que esta sinergia permite a Chirca ofrecer soluciones completas y de alto impacto tecnológico, capaces de mejorar la eficiencia, la productividad y la sustentabilidad de los procesos enológicos.

Respuesta a los desafíos actuales del sector

La empresa también busca dar respuesta a las dificultades que enfrenta la industria vitivinícola: el aumento de los costos energéticos, la escasez de personal técnico especializado y las crecientes exigencias de trazabilidad y sustentabilidad. 

En este contexto, la plataforma de software QUADR@, presentada en el evento, permite gestionar de manera integral las operaciones de bodega, facilitando el control de calidad, la trazabilidad de los procesos y la eficiencia energética. A mediano plazo, Chirca proyecta expandir esta propuesta tecnológica al resto de la industria alimentaria y a otros sectores productivos que demanden soluciones inteligentes y sustentables.

Una visión de futuro para la industria regional

Desde la empresa aseguraron que esta iniciativa marca el comienzo de una etapa de transformación para la vitivinicultura argentina y regional. "Queremos ser un socio estratégico para cada bodega que busque excelencia, innovación y competitividad en sus procesos", indicaron los directivos, al subrayar la importancia de invertir en tecnología para enfrentar con éxito los desafíos de un mercado global cada vez más exigente.