La inteligencia artificial (IA) llega a la Wine Expo Mendoza, la convocante feria de vinos organizada por Hotel Hilton Mendoza y Wine of Mendoza (WOM).

Entre las novedades de la edición 2025, los asistentes podrán interactuar con los agentes de IA de Civitas, para estar informados sobre cada stand. Podrán conectar a través de un QR, a un contacto de Whatsapp, para empezar a operar con el Agente de IA. Así conocerán los servicios habilitados, podrán resolver las dudas al instante y, recibir notificaciones y alertas de lo que vaya ocurriendo en la feria.

Es la edición 12°, que se realiza los días jueves 14 y viernes 15 de agosto, desde las 18 horas y hasta la medianoche, en el hotel Hilton, ubicado en Guaymallén, frente al Mendoza Shopping.

La Wine Expo es el evento ideal para descubrir etiquetas de alrededor de 100 bodegas del país, algunas marcas de cervezas, destilados, y conocer productos de empresas de servicios de la industria del vino.

Un asistente en tu bolsillo que habla tu idioma.

Más de 100 bodegas de las distintas regiones, vinos inéditos, y servicios ligados a la vitivinicultura.

En esta edición, podrás conocer y degustar los vinos del campeón mundial Lautaro Martínez.

El Wine Trade para especialistas hará foco en la IA y las finanzas.

Las entradas para la Wine Expo están a la venta en: https://wineexpo.boleteriadigital.com.ar/funciones?evento=1

Los organizadores sostienen que integrar una plataforma de agentes de Inteligencia Artificial es una herramienta con un propósito muy claro: "optimizar la comunicación y la gestión".

"Como máximo exponente de Mendoza como capital mundial del vino, la organización de la Wine Expo eleva la calidad de la experiencia a través de la tecnología de nuestro socio, Civitas. Hemos implementado un sistema de Agentes de IA que funciona en dos niveles. De cara al público, es un asistente personal multilingüe en su Whatsapp que responde al instante cualquier pregunta frecuente. Y, de cara a nuestra organización, es un centro de control inteligente que nos envía alertas y notificaciones en tiempo real, permitiéndonos ser más proactivos y eficientes que nunca", explica el gerente de Hilton Mendoza, Miguel Osimani.

Y destaca: "Hemos puesto un asistente personal en el bolsillo de cada uno. A través de una simple conversación de Whatsapp, y en su propio idioma -sea español, inglés o portugués-, cualquier persona puede resolver al instante sus preguntas frecuentes: ¿Dónde es la próxima cata? ¿Cuál es el horario del pabellón principal? ¿Cómo llego al stand de una bodega específica? La respuesta es inmediata, clara y precisa".

La primera expo que te responde al instante

"Cada interacción relevante puede generar notificaciones, alertas y mensajes para el equipo interno. Si muchos visitantes preguntan por una zona específica, el jefe de área recibe una alerta. Si se detecta una incidencia, el equipo de logística es notificado al segundo. Esto nos permite anticipar necesidades y resolver situaciones antes de que ocurran", detalla el ingeniero Marcelo Palma, desarrollador de Civitas.

El porqué de esta tecnología al alcance del público, lo explica el organizador Federico Kunz (WOM):"En un evento de esta magnitud, la comunicación fluida es la base del éxito. Queríamos eliminar las dudas y los tiempos de espera para nuestros visitantes, y al mismo tiempo, darle a nuestro equipo las mejores herramientas para operar con excelencia. Esta tecnología nos permite hacer ambas cosas: servicio impecable hacia afuera, gestión impecable hacia adentro".

Y el destacado sommelier Rodrigo Kohn, comenta que "al automatizar las respuestas a preguntas frecuentes, nuestro equipo se libera de las tareas repetitivas y puede dedicarse a interacciones de mayor valor, a la atención personalizada y a la resolución de problemas complejos que requieren el criterio humano. La tecnología gestiona la información, nuestro equipo gestiona la experiencia".

El vino del campeón

Como en anteriores ediciones, Wine Expo ofrece vinos inéditos o recién lanzados al mercado que son tendencia y atraen a los visitantes de la feria.

En 2024, la novedad fue el vino Leandro Paredes, Mi Victoria LP32. Esta edición, tendrá un stand de otro campeón del mundo, los vinos de la bodega de Lautaro Martinez y su esposa Agustina Gandolfo.

Se llamada Cittanina, un Malbec producido con uvas de Las Compuertas, primera zona vitivinícola de Luján de Cuyo.

El origen del nombre "Cittanina" parte de la combinación de la palabra italiana Citta, ciudad, y Nina, la hija mayor de Martínez y Gandolfo.

El enólogo Federico Isgró contó que el delantero de la Selección y del Inter de Milán, le propuso reflejar el lugar de procedencia del vino.

Los dos vinos que estarán presentes en la Wine Expo son: Cittanina Pasión y Cittanina Coraje, ambos varietales 100% Malbec.

Wine Trade

Como en las últimas ediciones, estará el Wine Trade, en la mañana del jueves 14 de agosto. Es un espacio de disertaciones, networking y degustaciones exclusivas para enólogos, sommeliers, agrónomos, gastronómicos, operadores de turismo, importadores y comerciales.

Jueves 14/8. A las 10:30, habrá una charla de Inteligencia Aumentada, por

Marcelo Palma, de Civitas.

A las 11:30. Creatividad y Cambio: cómo entrenar la mente para innovar en la industria del vino, a cargo de Santiago Caranza.

Y a las 12:30. Finanzas en Tiempos de Cambio, por Elena Alonso, consultora Emerald.

Entradas

El éxito de las anteriores ediciones de Wine Expo, se ha visto reflejado en la gran cantidad de visitantes y expositores que convoca, con entradas agotadas cada año.

Habrá charlas y degustaciones exclusivas para enólogos, sommeliers, agrónomos, gastronómicos, operadores de turismo, importadores y comerciales."El trade es un espacio diferencial para el intercambio de alto nivel técnico y comercial", destacó Kunz.

El valor de la entrada de la Primera Preventa, hasta agotar los cupos disponibles, es de $35.000. Los tickets pueden adquirirse en

https://wineexpo.boleteriadigital.com.ar/funciones?evento=1

Paquete para alojarse

Los mendocinos y turistas nacionales e internacionales podrán alojarse en el hotel Hilton Mendoza, con descuentos especiales, a través del paquete WineExpo (reservas@hiltonmendoza.com).

El gerente general de Hilton Mendoza agregó: "Quienes opten por estapromoción, podrán alojarse alguna de las noches de la feria de vinos en el hotel y tendrán dos entradas para concurrir, desayuno en Olivas, y acceso a las instalaciones del spa, piscina, saunas, hidromasaje y gimnasio".

Los sets de música, de jueves y viernes, estarán a cargo del reconocido DJ Martín Guerrero.

La feria está adherida al programa Wine in Moderation, que promueve el consumo responsable de alcohol y el manejo seguro con un conductor asignado. Desde el arranque a las 18 y el cierre a las 24 horas, habrá puestos gratuitos de hidratación.

La Wine Expo 2025 cuenta con el auspicio de Dippar S.A. (Hyundai), Velvet, Autoshop, Municipalidad de Luján de Cuyo, Congress Rental, Smart Congress, Volf, Emerald, Ariel Fioretti, Paola Puliafito y Mendoza Plaza Shopping. Y Grupo América, Diario Los Andes y Grupo Cooperativa, como main sponsors.

Seguí las novedades de la feria, a través de nuestro perfil en IG, @mendozawineexpo