Vuelve la Noche de los Chefs a beneficio de AMEM
El próximo 15 de octubre se realizará en el Auditorio Ángel Bustelo la edición 2025 de la Noche de los Chefs, un evento a total beneficio de la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM).
La Noche de los Chefs regresa a Mendoza el próximo 15 de octubre, en el Auditorio Ángel Bustelo, con una cena solidaria a beneficio de la Asociación Mendocina de Esclerosis Múltiple (AMEM). El evento busca recaudar fondos para sostener los tratamientos de rehabilitación de más de 130 personas con esclerosis múltiple y ELA.
La propuesta gastronómica de este año será una "Cena de los Sentidos", ideada por 12 reconocidos chefs mendocinos
En diálogo con Luis Abrego en "Lado A" (Radio Jornada), Juan Carlos Meca, presidente de AMEM, explicó que la asociación es autosustentable y que el evento es clave para cubrir costos crecientes:
"Tenemos una pileta de hidroterapia que funciona todos los días a 32 grados. Los gastos de gas y mantenimiento son enormes", señaló.
Todos ellos, con talento y propósito, cocinarán por una causa
La propuesta gastronómica de este año será una "Cena de los Sentidos", ideada por 12 reconocidos chefs mendocinos, entre ellos Fede Petit, María Teresa Corradini, Flavia Matt, Augusto García, Vanina Chimeno, Iván Azar y Martín Chacón. Cada plato estará inspirado en un sentido, para representar simbólicamente los efectos de la enfermedad.
"Queremos que el público viva una experiencia sensorial y tome conciencia sobre lo que atraviesan los pacientes", agregó Meca.
"No solo buscamos recaudar fondos, también visibilizar la importancia del diagnóstico temprano y el acompañamiento integral", concluyó Meca
El evento tendrá una capacidad limitada a 350 personas. Las entradas pueden adquirirse en:
nocheloschefsmza.com.ar
WhatsApp: 2615 630231
Instagram: @nocheloschefsmza
Empresas como Laboratorio Roche, Bodega Altavista, Susana Balbo Wines y Universo Vigil, entre otras, también colaboran con la iniciativa.
"No solo buscamos recaudar fondos, también visibilizar la importancia del diagnóstico temprano y el acompañamiento integral", concluyó Meca.