Mate sin yerba: de qué se trata esta "nueva moda"
Una influencer compartió la peculiar receta y se hizo viral. Se prepara con orégano, ralladura de coco, té verde y canela
El mate es una tradición argentina que viene de larga data. Con el pasar de los años, la infusión se fue modernizando y se le fueron agregando nuevos condimentos.
En ese sentido, se hizo viral un video de una preparación de "mate sin yerba", con propiedades antiinflamatorias. La particular receta lleva orégano y ralladura de coco, entre otros elementos.
Nash Wigutov (@unpocodenash), una influencer y creadora de contenido, posteo un video en TikTok en el que le enseñaba a sus seguidores a preparar una particular infusión: "mate sin yerba". Afirmó que es "apto inflamación" e ideal para quienes sufren de problemas gástricos, pero siguen siendo "adictos" al mate. Rápidamente, la receta se viralizó y causó un revuelo en las redes sociales.
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Nash, la tiktoker que compartió su particular preparado, dio precisiones de los ingredientes a utilizar. La infusión se prepara en un mate común y corriente, pero para reemplazar a la yerba se utiliza orégano seco y coco rallado en partes iguales. Además, se le agregan varios condimentos más, como canela en rama y anís estrellado. Para hacerla completa, también le pone cáscaras de naranja y un saquito de té verde.
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Luego de introducir todos los ingredientes, los mezcla y procede a cebar el agua caliente, como en cualquier otro mate tradicional, preparado con yerba.