El Gobierno Nacional publicó los nuevos precios de "Cortes Cuidados" que se comercializan en distintos puntos del país y de la provincia de Mendoza. El aumento autorizado es de hasta el 6,4%.

La suba afecta a los siete cortes populares de carne: tira de asado, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paleta.

- La tira de asado pasó de $699 a $719 por kilo (+2,9%).

- El vacío, de $865 a $917 por kilo (+6%).

- El matambre, de $849 a $899 por kilo (+5,8%).

- La falda, de $449 a $478 por kilo (+6,4%).

- La tapa de asado, de $699 a $719 por kilo (+2,9%).

- La nalga, de $915 a $969 por kilo (+5,9%).

- La paleta de $740 a $779 por kilo (+5,3%)

En Mendoza estos precios de Cortes Cuidados pueden conseguirse en Jumbo, Coto, Vea, Carrefour, Changomas, Makro y Carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC (FRIAR en Mendoza).