La inflación de febrero fue del 2,1 por ciento en Mendoza

La inflación se incrementó un 2,1 por ciento intermensual en febrero pasado en la provincia de Mendoza, impulsada por un alza del 4,2 por ciento en los alimentos, reveló hoy la Universidad Nacional de Cuyo.

El informe dado a conocer por el Centro de Investigaciones Económicas de la Facultad de Economía de la UNCuyo precisó que lo que más aumento fue la carne vacuna, con una suba del 11,5 por ciento en febrero y del 40 por ciento durante el último trimestre.
   Debido a la suba, la canasta básica parcial -que incluye alimentos, higiene, limpieza, transporte, gastos de esparcimiento y servicios- fue un 2,1 por ciento más cara en febrero que en el primer mes del año.
   Por ello, la Canasta Alimentaria (CA) para una familia tipo (dos padres de entre 31 y 35 años y dos hijos de 8 y 6 años) llegó a 1.221 pesos el último día de febrero.
   A su vez, la Canasta Básica Parcial (CBP), que además de alimentos y bebidas incluye los gastos de higiene personal, limpieza del hogar, esparcimiento, servicios y transporte, se ubicó en los 2.548 pesos.
   De esa manera, el informe de la Universidad cuyana destacó que la CA aumentó 22,6 por ciento en la comparación interanual con febrero de 2009 y la CBP subió 17,5 por ciento en el mismo período.
   Los pronósticos de los expertos de la UNCuyo plantean que la escasez de oferta de algunos productos como la carne no se solucionarán en el corto plazo, por lo que la aceleración de precios continuaría durante los próximos meses.
   Además de la fuerte suba en la carne vacuna, se registraron alzas considerables en la carne de ave y  de cerdo, mientras que los precios de los lácteos avanzaron 3,8 por ciento en febrero y 12,3 por ciento en los últimos tres meses.
   A diferencia de lo ocurrido en Buenos Aires, el rubro que incluye a frutas y verduras registró una sensible baja del 8,5 por ciento en la comparación con enero, por lo que acumuló una caída del 15,5 por ciento en el último trimestre.
   La forma en que "la inflación acumulada en los últimos doce meses" está aumentando mes a mes es un claro indicio de la aceleración del fenómeno inflacionario, señaló el informe de la UNCuyo.
   Por su parte, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que depende del Ministerio de Economía de la Nación, dará a conocer la inflación de febrero para Capital Federal y el Gran Buenos Aires el viernes.
   La medición del incremento del costo de vida que revelará el organismo estatal se ubicaría en torno al 1 por ciento.